Homoktövis
A homoktövis (Hippophae rhamnoides) vadon termő változata több mint ezer éve őshonos nemcsak Ázsia északi részén, hanem Európában a Duna deltától Finnországig, így Magyarországon is. Már a VIII. században klasszikus Tibeti gyógyszerként jegyezték fel, de igazi jelentőségre a 40 éves növénynemesítési munka és intenzív klinikai vizsgálat után tett szert Oroszországban és Kínában. A nemesített fajták vitamin és esszenciális nyomelem tartalma nagyságrendekkel magasabb, mint a vadon termőké. A 2-4 méter magasra növő tövises ágú cserje lédús bogyószerű termése, számos értékes hatóanyagot tartalmaz. A homoktövis, (latin neve: Hippophae rhamnoides) az egyik legrégebben használt gyógynövény, az "egészség tárának" is hívják.
C-vitaminból a homoktövis többet tartalmaz, mint a zöldségek és gyümölcsök többsége. E-vitamin és karotin tartalmát tekintve, az első helyet foglalja el. Száznál több biológiailag aktív komponenst tartalmaz.
Az utolsó évtizedben ebből kifolyólag a homoktövis olajat keleten hivatalos gyógyszerként ismerik el, míg nyugaton napjainkig egészségvédő, betegség megelőző, általános erősítő a szervezet ellenállását fokozó szerként ismerik.
Alkalmazásáról eleddig több száz tudományos publikáció készült. Az EFSA szerint - ideiglenesen - tehető állítás: "A homoktövis javíthatja immunrendszerünk működését és hozzájárulhat bőrünk egészségéhez."
A homoktövis több ezer éve ismert az egészségre gyakorolt rendkívüli pozitív hatásairól és bőrápoló tulajdonságairól, így napjainkban ezen értékes gyümölcs újrafelfedezéséről beszélhetünk. A homoktövist, „a Himalája szent gyümölcsét” a népgyógyászatban az élet olajának, valamint isteni orvosságnak is nevezik.
A homoktövis őshazája Ázsiában, többek között Tibetben, Nepálban és a környező hegységekben van, innen terjedt el nyugati irányba, Európa felé. Jóllehet a középkori szerzetesek már értékelték erényeit, a homoktövis – mint egészséget elősegítő növény – diadalmenetére csak az elmúlt évszázadban került sor.
Az ókori Görögországból származó legendák szerint a homoktövis kívül- belül gyógyítja a testet, és a mitológiai Pegazus a homoktövis fogyasztásával tett szert a repülés képességére.
Legutóbb a pekingi olimpiai játékok itala volt, az orosz űrhajósok pedig a megfelelő táplálékbevitel és a sugárvédelem biztosítása érdekében homoktövist fogyasztanak az űrben. A nyugati honlapok kiemelkedő beltartalmi értéke miatt szupergyümölcsként említik.
Legendák és mítoszok mellett már számos tudományos kutatás is alátámasztja a homoktövis hihetetlen táplálkozási értékét.
Kiemelkedően sok, a szervezet működéséhez szükséges vitamin és ásványi anyag található benne, így B1-, B2-, B6-, B12- vitamin, E-, K- és P-vitamin, kimagasló mennyiségű C-vitamin, kalcium, magnézium, mangán, vas, emellett flavonoidok, egyéb növényi hatóanyagok, folsav, valamint az Omega zsírsavak teljes palettája- így a ritka Omega-7 zsírsav is.
Testünk valamennyi részének megfelelő működéséhez vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek szükségesek, így mivel a homoktövis termése ezekben rendkívül gazdag, számos pozitív hatást gyakorol a szervezet működésére: immunerősítő, támogatja a szív- és érrendszer működését, fokozza a fizikai és a szellemi teljesítőképességet, javítja a memóriát, segíti a sebgyógyulást, gyulladásgátló, antiallergén, baktérium- és gombaellenes hatása van, erősíti a kötőszövetet, véd a káros szabadgyököktől, elősegíti a megfelelő anyagcserét.
Megakadályozza a vérlemezkék összetapadását
A vérlemezkék tapadása befolyásolja a vér alvadási képességét. Egy finn tanulmány megállapította, hogy a homoktövisolaj megakadályozza, hogy a vérlemezkék összetapadjanak, így a véráramlás folytonosságát biztosítja. Ez nagyon előnyös bizonyos esetekben, például, amikor a vérrögök rontják az általános egészségi állapotot.
Rák
A homoktövis kivonatról megállapították, hogy értékes sejtvédő anyagokat tartalmaz, ezért képesek megvédeni a szervezetet a rákkal szemben. Ezen felül a rákos sejtek továbbterjedését is bizonyos mértékig megakadályozhatja, valamint a sugárzás okozta sejtkárokat is enyhíti. Antioxidáns hatása igen erős, vagyis védi a sejteket a szabad gyökök okozta károkkal szemben is.
Szív-és érrendszeri betegségek
A kínaiak már igen régóta használják a homoktövist a szívproblémák kezelésére. A kutatók patkányokon értékelték a homoktövis hatását és megállapították, hogy ez a gyógynövény csökkentette a vérnyomást, javította a szívfrekvenciát és a koleszterinszintet, csökkentette a trigliceridszintet, ugyanakkor az erekben nagymértékben minimalizálta a stressz szintet. A homoktövis flavonoidjai jótékonyan befolyásolják a véráralmást és a fehérjeszintézist is.
